
Die nettesten Gastgeber weit und breit!Im beschaulichen Trautmannsdorf in der Südoststeiermark hat sich ein junger Koch in die Herzen von Gourmets aus nah und fern gekocht: Richard Rauch. Mit ungeheurer Energie und einem Einfallsreichtum ohnegleichen präsentiert er in dem schmucken, von seiner Schwester Sonja geführten 120 Jahre alten Gasthaus eine Küche, die zu den besten Österreichs gehört. Der Gault Millau bescheinigt Richard Rauch "atemberaubendes Können" und verlieh ihm 2012 die dritte Haub ...
DETAILS
Einfach gut kochen
Der Steira Wirt in Trautmannsdorf
Rauch, Richard
Gebunden, 192 S.
m. zahlr. Farbfotos
Sprache: Deutsch
22.5 cm
ISBN-13: 978-3-7025-0719-0
Titelnr.: 39097868
Gewicht: 900 g
Pustet, Salzburg (2013)
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Pustet Salzburg
Bergstr. 12
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